【船橋市 飯山満】麺屋 武士道の濃厚豚骨スープと特大炙りチャーシューが絶品すぎる！

船橋市 飯山満駅から徒歩22分、車で7分程度の場所にある「麵屋 武士道」。

駅から少し遠いですが、人気店のためお客さんは多くとっても賑わっています。

このお店は、何と言っても濃厚豚骨なのに臭みの全く無いコクのあるクリーミーなスープと特大の炙りチャーシューが最高なんです。

お子様ラーメンや、短めのお箸など、お子様向けのグッズも豊富に揃っていますよ。

麵屋 武士道

まるでお祭りの屋台のように、日本的で明るく綺麗な店内が印象的です。

お座敷のテーブル席は掘りごたつのようになっていて足をテーブルの下に伸ばせる快適仕様！

これ地味に凄く嬉しいですよね。

メニュー

揚げ物やおつまみも豊富なのでラーメンと一緒に一杯なんてのも楽しめますね。

お子様ラーメン 100円もありがたいです。

今回は特製！濃厚豚骨ラーメン(醤油)と特製！煮干し豚骨ラーメンを注文しました。

お店のおすすめは全て「普通」調整となりますが、自分好みに以下をカスタマイズ出来ます。

特製！濃厚豚骨ラーメン(醤油)

まず、特製！濃厚豚骨ラーメン(醤油)の登場です！

カスタマイズは、中太麺、麺普通、味濃いめ、油普通にしています。

どーん！！

海苔6枚、味玉、ねぎ、なると、ほうれん草、大きな炙りチャーシューが3枚のっています。

食べ進めていくと、ねぎが口の中をさっぱりさせてくれるいいアクセントになります。

チャーシューが大きくて見た目のインパクトが凄い！

厚みがあり食べ応えがあるのはもちろんなのですが、提供直前に炙ってくれるので香ばしいのにしっとり柔らかでジューシーです。これがご飯にあう、、背徳の味。

ちなみにライスはお代わり無料です。食べすぎにご注意を。

スープはとんこつの凝縮した旨味と醤油味がとっても濃厚。これまた、ご飯によく合う、、これまた背徳の味。

お好みで豆板醬とにんにくをどうぞ。にんにくがこのスープには相性抜群です。

中太麺もスープに良く絡んでくれます。

定期的に食べたくなってしまう濃厚ラーメン。とっても美味しいです。

特製！煮干し豚骨ラーメン

次に、特製！煮干し豚骨ラーメンを頂きました。

カスタマイズは細麺、麺普通、味普通、油普通です。

こちらも特製なので同じトッピング。

濃厚豚骨と煮干し。正直、煮干しの味が消えるのではと思っていたのですがそんなことは一切ありませんでした。

がっつり煮干しです！凄い煮干し！スープがトロッとしていてとっても美味しい！

濃厚豚骨ラーメンより少しさっぱりしています。

こちらも中毒性がありますね。煮干し系ラーメンが好きな方は是非お試しください。

期間限定「からとん」

今回は食べれませんでしたが期間数量限定メニューとして濃厚豚骨魚介辛口ラーメン「からとん」もあります。

辛さ指標の10辛「生きるということは困難の連続です」という言葉に笑ってしまいました。

※期間限定なのでやってない時期もあります

半麺＆無料トッピング

麵屋武士道では、1玉は食べきれないという方のために「半麺」で提供して頂けるサービスがあります。

なんと半麺にするとトッピングが1つ無料に！これはありがたいですね。

お子様向けサービス

お子様ラーメンは1杯100円です！大人と同じく味と麺の種類が選べます。

短めのおはし、ウェットティッシュ、麺カッターなど用意して頂けるのは助かりますね。

美味しかったです！ごちそうさまでした！

店舗情報

店名	麵屋 武士道
営業時間	11:00 – 00:00(L.O 23:30)
定休日	無し
TEL	047-460-9977
住所	千葉県船橋市高根町538-2
地図